Три способи зробити гречану кашу смачною та розсипчастою
Кулінарія має давню історію, яка починається ще з давніх часів. На початку людина вживала сирову їжу, але з часом почала використовувати вогонь для приготування їжі.
Запікання використовують для сирих продуктів, а також тих, що пройшли попередню теплову обробку.
Це три фундаментально різні типи приготування. Варіння — найприйнятніша в умовах цивілізації, але неприродна форма. Їжу (первісно м’ясо) варять у каструлі з водою, зберігаючи всі соки. У більшості культур цим способом готують жінки вдома для закритої групи, передусім сім’ї. Натомість, запечене м’ясо не потребує особливого посуду й більш наближене до природних умов.
В кожній статті ми підготували для Вас меню на тиждень, підбираємо смачні та оригінальні рецепти з гарними фотографіями і складаємо список покупок по меню. Покроковий опис приготування страв допоможе Вам з упевненістю приготувати так само смачно, як в будь-якому ресторані.
В цьому випадку він буде не просто звичайним салатом, а дійсно повноцінною стравою. Для приготування заправки...
Сьогодні ділюся з Вами рецептом італійського мінестроне з помідорами та болгарським перцем в українській інтерпретації.
Вам залишається тільки робити послідовні кроки і насолоджуватися результатами! А для більшої наочності та мотивації початківців, рецепти страв публікуються з фото.
За вікном у нас початок осені, що означає активне збирання врожаю овочів, а тому ще не пізно, а навіть якраз вчасно, приготувати смачнюще овочеве диво.
Сьогодні у нас в меню рецепт салату “Капрезе” – популярна класика італійської кухні, яку я давно вже мріяла приготувати. Помідори, моцарелла і базилік – це просто бомбезне поєднання простих і доступних продуктів.
), які надходять на підприємство і призначені для обробки, виробництва напівфабрикатів і приготування кулінарної продукції).
Скумбрія, запечена в духовці, смачна - покрокові рецепти приготування з фото
Сезон кабачків стане початком фестивалю оладок. А до того часу можна потренуватися їх готувати на магазинних. Це дуже смачно, щоб відмовляти собі Кулінарія у такій...
Якщо шукаєте класний рецепт імбирного печива зі спеціями, то ви потрапили на правильну сторінку. Запашне і дуже красиве імбирно-медове печиво, посипане цукром, з горнятком запашної кави – це саме те, що потрібно, щоб підняти настрій собі та близьким, відчути тепло і затишок, якого часом так бракує, особливо у холодну пору року.